De izq. a derecha: Alejandro Mentaberry, Néstor Roulet, Lino Barañao, Jorge Elustondo
y Silvia Torres Carbonell.
Comenzó el encuentro federal más importante dedicado a la bioeconomía, con participación de la provincia de Buenos Aires y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en el Centro Cultural de la Ciencia (C3).
El simposio Bioeconomía Argentina es una actividad que recorre todo el país en la promoción de espacios para la reflexión, el análisis y el desarrollo de propuestas concretas que mejoren las cadenas de valor tradicionales mediante la ciencia y la tecnología.
En esta ocasión, especialistas nacionales, provinciales y extranjeros se reunieron en el Polo Científico Tecnológico de Palermo.
La apertura del encuentro estuvo a cargo del ministro de Ciencia de la Nación (MINCyT), Lino Barañao; el titular de Ciencia de la provincia de Buenos Aires, Jorge Elustondo; el secretario de Agregado de Valor de la cartera de Agroindustria, Néstor Roulet; el coordinador ejecutivo del Gabinete Científico Tecnológico (GACTEC-MINCyT), Alejandro Mentaberry; y la subsecretaria de Economía Creativa del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Silvia Torres Carbonell.
En ese marco, Barañao destacó los avances en torno a la discusión de la bioeconomía en las regiones, así como el grado de maduración y consenso alcanzado para la elaboración de políticas conjuntas.
En ese sentido, planteó: “¿Qué hacemos ahora con esto?
Asistieron al encuentro el secretario de Articulación, Agustín Campero; el secretario general del COFECYT, Tomás Ameigeiras; el director de Cooperación e Integración Institucional, Mariano Jordán; y el subsecretario de Evaluación Institucional, Lucas Luchilo.
La Argentina tiene muchas ventajas competitivas, tiene luz solar, tierra fértil, agua potable y un bien que producimos aún de manera más competitiva que la soja: el conocimiento”.
“La Argentina produce conocimiento de nivel internacional –medido por publicaciones en las mejores revistas– a un costo realmente competitivo, y ese conocimiento tiene un valor de mercado que hasta ahora no hemos usufructuado”, expuso el ministro.
Por lo tanto, enfatizó: “no queremos competir por manufactura barata, sino por creatividad” y que “para ello tenemos ciencia y tecnología para todos los colores de la bioeconomía, así como los saberes en manufactura y software para exportar al mundo”.
El encuentro, que se desarrollará durante hoy y mañana, abordará las capacidades y desafíos de la región, en favor de modelos productivos más eficientes y amigables con el medio ambiente.
Esta edición es organizada por los gobiernos de la Provincia de Buenos Aires y la Ciudad Autónoma, bajo la iniciativa de los ministerios nacionales de Ciencia, de Producción y de Agroindustria.
La primera jornada del evento abarca los módulos: “Tendencias en bioeconomía”, donde se discute el impacto estratégico y políticas de Estado, con oradores como Gustavo Grobocopatel (Grupo Los Grobo), Adrián Vera (Bolsa de Cereales de Buenos Aires) y Bernd Christiansen (Ministerio de Agricultura de Alemania); “Territorio inteligente”, que trata el ordenamiento territorial, la agricultura certificada y la sustentabilidad de los suelos; “Producción en biomasa”, que presenta aspectos relativos a cultivos de última generación, el programa de biotecnología del INTA, y los usos de la fenómica para mejorar plantaciones.
A su vez, la segunda jornada consta de los paneles: “La salud en paradigma bioeconómico”, donde se ahondará en la investigación traslacional, la genómica y la medicina personalizada; “Proyectos estratégicos”, que analizará las experiencias PoblAR, los proyectos Palenque y Mercado Central, con la participación del Secretario General del Consejo Federal de CYT, Tomás Ameigeiras, y el Subsecretario de Políticas en CYT, Jorge Aguado.
Finalmente, se disertará sobre “Procesamiento de Biomasa”, a partir de la fabricación de alimentos funcionales, la sinergia entre agroindustria y petroquímica, biorrefinerías y obtención de energía a partir de residuos.
Además, se realizarán los talleres Tecnologías transversales aplicadas a la agricultura; Fuentes de Financiamiento; Genética y producción animal de bovinos, equinos y porcinos; Maricultura y piscicultura en la provincia de Buenos Aires.
Para conocer más detalles sobre las conferencias, talleres y otras actividades que se llevarán adelante durante el simposio, ingresá al apartado Programa.
MINCyT
